CORAÇÃO EM FOCO – PARTE III – Chá e Café podem proteger contra problemas cardíacos e algo mais.

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Estudo holandês, realizado durante 13 anos,reforça indícios de que tomar chá e café moderadamente não é prejudicial e pode proteger a pessoa de doenças cardíacas.

Segundo a pesquisa, liderada por Yvonne van der Schouw, e que envolveu cerca de 40 mil pessoas, ficou constatado que aquelas que tomavam mais de seis xícaras de chá por dia reduziram o risco de doenças do coração em um terço.
Já o consumo de dois a quatro cafés por dia também estaria ligado a um risco cardíaco menor, igualmente diminuindo os riscos de morrer por nenhuma causa, incluindo aí o derrame e o câncer, isto se comparado com aqueles que não bebiam nada.
Teoricamente, o café tem propriedades que poderiam aumentar e reduzir os riscos simultaneamente – potencialmente aumentar
o colesterol, ao mesmo tempo combater o prejuízo inflamatório associado à doença cardíaca. Entretanto, o estudo, publicado no Journal of the American Heart Association, concluiu que os que tomavam entre duas a quatro xícaras por dia diminuíam em 20% os riscos da doença.
Já para o “pingado” houve descobertas conflitantes sobre a influência do leite nos polifenóis, considerados a substância mais benéfica encontrada no chá sem o leite.
Ellen Mason, da British Heart Foundation, disse que o estudo reforça os indícios de que tomar chá e café em moderação não é prejudicial à maioria das pessoas, porém, ressaltou que: “é bom lembrar que levar uma vida saudável é o que realmente importa quando se quer deixar o coração em boas condições. Fumar um cigarro após o café
cancelaria completamente qualquer benefício, assim como tomar muito chá em frente à TV, durante horas sem fim, sem se exercitar, provavelmente não protegeria muito o coração”.

Essa foi Boa!
fonte: BBC/Br-19.06.2010

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